Ingredientes
- 100 g de manteiga
- 120 g de farinha
- 100 g de açúcar
Massa
Recheio
- Uvas (retire as sementes)
- Bananas (as rodelas)
- 1 colher sopa de canela em pó
- 1 colher sopa de açúcar
- 2 colheres sopa de vinho do porto (ou a gosto)
Outras receitas
crumble de uvas
preparação
Massa
1. Amasse todos os ingredientes até obter uma consistência areada e húmida. Reserve no frio.
Recheio
2. Em formas, coloque as uvas, as bananas (separadas, umas levam uvas outras bananas ), com o açúcar, o vinho do porto, e a canela.
3. Cubra com a massa pressionando com a ponta dos dedos para ficar com uma aparência desigual.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºc durante 20 minutos.